Fiera del Tartufo Dal 1 Ottobre al 26 Novembre
Nella ricca cittadina Albese ogni autunno viene celebrato sua mestà il tartufo bianco d' Alba. Fiera internazionale che vanta milioni di visitatori italiani e stranieri ogni anno. Nel periodo di fiera tutti i turisti potranno gustare le qualità culinarei del territorio oltre ad immergersi in un ambiente ricco di storia e tradizione. Oltre alle specialità culinarie della zone, molte sono le manifestazioni durante tale periodo, come il palio degli asini o i borghi, una rievocazione storica con tanti giochi cibo e vino per tutti.